Орехи
Ежегодно 29 августа отмечается Ореховый Спас – день, с которого наши предки начинали сбор поспевших лесных орехов.
Орехи – потрясающий, незаменимый питательный продукт, необходимый человеку. Они источник растительного белка, витаминов и полезных веществ. Вкусные и сытные орехи можно добавлять в самые разные блюда или есть отдельно.
Строго говоря, в научном понимании орех – это сухой невскрывающийся плод с твердой скорлупой, внутри которой помещено свободно лежащее ядро. Настоящий орех – лещина, он же фундук. А всеми любимые миндаль, кешью, арахис, фисташки и другие лакомства, относящиеся к разным ботаническим семействам, считают орехами в бытовом понимании.
В онлайн-викторине мы раскрываем некоторые «ореховые» секреты и надеемся, что они будут интересны не только родителям с детьми, но и всем любознательным читателям.
Ольга Борисова,
главный библиотекарь
кафедры производственной литературы